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營養(yǎng)法則千萬條,科學(xué)補(bǔ)充第一條!孕期補(bǔ)「鐵」有多重要?

2023.03.30 3141人閱讀 來源:愛博恩婦產(chǎn)醫(yī)院

10個孕媽9個要補(bǔ)鐵?數(shù)據(jù)表明,發(fā)展中和發(fā)達(dá)國家妊娠婦女貧血的發(fā)病率為52%和23%,其中缺鐵性貧血占到貧血的95%,你看,這比例又真真是相當(dāng)大!


所以孕期的鐵究竟有多重要!為什么孕期容易缺鐵?如何科學(xué)正確補(bǔ)鐵?下面給大家科普一下~


孕期為什么會缺鐵?
這個問題,得從準(zhǔn)媽媽們孕期對鐵的需求說起~


對鐵的需求,未懷孕的普通成年女性是每天約15mg(毫克)。


懷孕以后,準(zhǔn)媽媽們因?yàn)檠喝萘勘仍星耙黾?0~45%,也就會比一般人需要更多的鐵來為額外增加的血液量合成血紅蛋白了。


另外,準(zhǔn)媽媽還需要為胎兒儲備出生后1~4個月所需的鐵,對鐵的需求量也會相應(yīng)增加。


如果在妊娠期鐵攝入不足,或者膳食不合理導(dǎo)致的鐵利用率低的話,孕期就很容易缺鐵了。


而且其實(shí)有些孕婦的情況是從孕早期開始就鐵攝入不足,但因?yàn)樯眢w中儲存的鐵可以應(yīng)付一陣,所以可能在孕中期和孕晚期才顯現(xiàn)出來~


孕期的鐵究竟有多重要?
孕期鐵攝入不足容易導(dǎo)致孕婦及嬰兒發(fā)生鐵缺乏或缺鐵性貧血。

鐵缺乏或缺鐵性貧血可使孕產(chǎn)婦抵抗力下降,容易并發(fā)產(chǎn)褥期感染,有增加產(chǎn)后大出血的風(fēng)險。

也會增加早產(chǎn)、低出生體重及兒童期認(rèn)知障礙發(fā)生的風(fēng)險。

另有研究顯示:孕晚期缺鐵性貧血可能會影響兒童的心智發(fā)育。而孕期保證充足的鐵攝入可以防止這些不良影響的發(fā)生。


那么應(yīng)該如何補(bǔ)鐵呢?
食補(bǔ)是優(yōu)先選擇!飲食中的鐵分為血紅素鐵和非血紅素鐵。

血紅素鐵存在于動物性食物中,并且易于吸收,吸收率可達(dá)25%。紅肉、禽類和魚是最好的膳食鐵來源。

非血紅素鐵存在于植物性食物、鐵強(qiáng)化食品和補(bǔ)充劑中,吸收率大多在10%以下。


(肝臟雖也是補(bǔ)鐵好來源,但因維生素A含量特別豐富,不可過多食用,每周1~2次為宜,每次20~50g)


食物不足,選擇鐵劑!在衛(wèi)生部公布的《中國居民膳食指南》,有這樣一段話:


孕期女性與非孕期女性相比,對能量和各種營養(yǎng)素的需求量都要多一點(diǎn),尤其是鈣、鐵、葉酸、維生素 A 等多種微量營養(yǎng)素。


為了滿足孕期對各種營養(yǎng)素需要的增加,孕期的食物攝入量相應(yīng)增加,但膳食構(gòu)成仍然應(yīng)由多種多樣食物組成的平衡膳食為主,食物力求種類豐富、營養(yǎng)齊全,無須忌口。


因各種原因從食物中不能滿足其營養(yǎng)需要時,可在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用營養(yǎng)補(bǔ)充劑。



由此可見,營養(yǎng)素的需求應(yīng)先從食物中獲得。但當(dāng)生化檢查缺鐵嚴(yán)重,就可以在醫(yī)生指導(dǎo)下口服鐵劑了。


也可以選擇一些鐵制劑如硫酸亞鐵,右旋糖酐鐵,富馬酸鐵,葡萄糖酸鐵,延胡索鐵等,配合維生素C 0.1-0.2g/次一起服用,促進(jìn)鐵劑的吸收和利用。


值得注意的是,含鐵劑的藥物可不能與鈣劑藥物一起服用,因?yàn)閮烧咭黄饡ハ嘤绊懳?,降低藥效~另外鐵劑不能用茶水送服!


愛博恩開設(shè)孕期營養(yǎng)門診,當(dāng)準(zhǔn)媽媽在愛博恩營養(yǎng)門診就診時,營養(yǎng)師會首先對準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)狀況進(jìn)行測評,根據(jù)每一位準(zhǔn)媽媽的體重指數(shù)、平日里的飲食習(xí)慣、結(jié)合準(zhǔn)媽媽的孕周給予權(quán)威專業(yè)的營養(yǎng)指導(dǎo),對于有需要的準(zhǔn)媽媽給予個體化科學(xué)的營養(yǎng)計劃,如營養(yǎng)配餐、人體脂肪測定等。更具針對性,讓準(zhǔn)媽媽營養(yǎng)攝入真正的有章可循。


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