孕期不愛吃蔬菜、雞蛋、肉肉的孕媽媽該怎么辦?
2022.11.08 2602人閱讀 來(lái)源:愛博恩婦產(chǎn)醫(yī)院
由于孕期激素變化或者孕媽咪本身喜好原因,懷孕后有些媽媽會(huì)出現(xiàn)不想吃雞蛋和各種肉類食物,但由于這類食物是人體必需,不吃又會(huì)影響寶寶健康,所有媽媽們總會(huì)擔(dān)心,如果不吃這些食物可以用什么替代他們的營(yíng)養(yǎng)呢?
今天和大家分享孕期不愛吃蔬菜、雞蛋、肉肉的孕媽媽該怎么辦?
如果孕期不愛吃蔬菜,孕媽們們應(yīng)該多攝入粗糧及富含維生素C的食物,還可以多吃些全谷類食物,如紅薯、芋頭等來(lái)補(bǔ)充膳食纖維。
此外,2餐之間也可以吃些富含維生素C的水果,如橙子、草莓、獼猴桃等來(lái)補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì)。
不愛吃蛋,可能會(huì)缺乏蛋白質(zhì)、鐵、鈣及維生素A、維生素B1等,雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸,容易被人體吸收,而且蛋黃中含有鈣,磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽和多種維生素等。
孕媽們?nèi)绻粣鄢噪u蛋,可以多吃些豆制品來(lái)彌補(bǔ)這些營(yíng)養(yǎng)的不足,豆制品所含人體必需氨基酸與動(dòng)物蛋白質(zhì)相似,且鈣、磷、鐵、維生素B1,維生素B2等含量豐富。
其中豆腐是藥食同源的佳品,含有人體必需的8種氨基酸,還含有不飽和脂肪酸、卵磷脂等,非常適合不愛吃雞蛋的媽媽食用,此外,常吃豆腐,還能促進(jìn)身體新陳代謝,增強(qiáng)免疫力,且有解毒的效果。
如果孕媽們不愛吃肉,會(huì)缺乏蛋白質(zhì),礦物質(zhì),B族維生素等,肉類含有豐富的蛋白質(zhì),且容易被人體吸收,還含有鐵、鋅、鎂等礦物質(zhì)和B族維生素。
如果孕媽們不愛吃肉,應(yīng)多吃奶制品,可以每天喝250ml牛奶,1杯酸奶也可以滿足每天所需。
此外,孕媽們也可以多吃些富含蛋白質(zhì)的豆制品,如豆腐、豌豆、豆芽等,可以搭配一些全谷類食物、雞蛋及堅(jiān)果等,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)和維生素。