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這些食物含有豐富的葉酸,準(zhǔn)媽媽們要多吃哦!

2022.10.31 2714人閱讀 來(lái)源:愛(ài)博恩婦產(chǎn)醫(yī)院

葉酸,相信你一點(diǎn)都不陌生,特別是在你備孕、懷孕的時(shí)候,出現(xiàn)得越加頻繁。相信很多準(zhǔn)媽媽都知道懷孕前3個(gè)月就要開(kāi)始服用葉酸了。

但是,你掌握了葉酸的科學(xué)補(bǔ)充之道嗎?知道葉酸什么時(shí)候吃最好?一次吃多少嗎?而且又有哪些需要注意的?


繼續(xù)口服葉酸補(bǔ)充劑
十分必要

懷孕的前3個(gè)月是胎寶寶神經(jīng)管發(fā)育的重要時(shí)期,孕媽媽?xiě)?yīng)該繼續(xù)口服葉酸補(bǔ)充劑,可以防止胎寶寶神經(jīng)管畸形的出現(xiàn)。


漏服葉酸不需要補(bǔ)回來(lái)
葉酸在人體內(nèi)存留時(shí)間較短,一天后體內(nèi)水平就會(huì)降低,因此葉酸增補(bǔ)劑孕媽媽必須天天服用,不能漏服。但如果漏服了,也沒(méi)有必要補(bǔ)服。


吃些富含葉酸的食物
孕媽媽補(bǔ)充葉酸除了服用葉酸增補(bǔ)劑,還可通過(guò)食用富含葉酸的食物補(bǔ)充葉酸。




懷孕了,不必刻意進(jìn)補(bǔ)
在孕3-4周,胚胎在快速增值著,但這并不需要太多營(yíng)養(yǎng),孕媽媽已有基礎(chǔ)足夠供應(yīng),不需刻意進(jìn)補(bǔ)。

如果此時(shí)大補(bǔ)特補(bǔ),胎寶寶不需要的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)全部長(zhǎng)在孕媽媽身上,造成肥胖,給后面的孕期生活增加煩惱,或者引起妊娠并發(fā)癥等。

所以,孕早期,孕媽媽進(jìn)食和孕前一樣就行,但要保證均衡飲食。下面給大家推薦兩個(gè)健康菜~

一、番茄雞蛋打鹵面

緩解疲勞


【材料番茄丁、雞蛋液各60克,水發(fā)黃花菜段、水發(fā)黃豆各5克,面條150克。


調(diào)料植物油適量,醬油、鹽各2克,蔥段、白糖、蒜片各5克,水淀粉15克。


做法

1、鍋內(nèi)倒油燒熱,爆香蔥段、蒜片,放下番茄丁、黃花菜段、水發(fā)黃豆翻炒2分鐘,加足量水大火燒開(kāi)3分鐘,水淀粉倒鍋中勾芡,加鹽、白糖、醬油調(diào)味,淋入蛋液即成鹵。

2、面條煮熟,倒入鹵即可。


二、韭菜炒綠豆芽

開(kāi)胃


材料綠豆芽60克,韭菜300克。


調(diào)料鹽2克,雞精、植物油各適量。


做法

1、綠豆芽掐頭、掐尾,放水中浸泡,撈出瀝干;韭菜擇洗干凈,切成段。

2、鍋內(nèi)倒油燒熱,放入綠豆芽翻炒一會(huì)兒,倒入鹽、韭菜段快炒至熟,再加雞精調(diào)味即可。


功效

韭菜含膳食纖維較多,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),保持大便暢通;綠豆芽含有豐富的維生素C,這兩種食材放一起能起到促進(jìn)腸胃消化的作用,有利于孕媽媽開(kāi)胃,增強(qiáng)食欲。



說(shuō)了那么多,你的葉酸吃對(duì)了嗎?



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